Nutrição e Atividade Física

Nutrição e Atividade Física

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Os alimentos segundo suas cores


As substâncias que colorem mos alimentos são denominadas pigmentos e desempenham papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo contra doenças infecciosas. Uma dieta colorida é sempre mais saudável.

ALIMENTOS BRANCOS
Os alimentos de cores brancas como o leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo e banana são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo, porque contribuem na formação e manutenção dos ossos, ajudam na regulação dos batimentos cardíacos e são fundamentais para funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.


ALIMENTOS VERMELHOS
O licopeno é uma substância que age como antioxidante e é responsável pela cor vermelha do morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja.
Mais recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata. Os alimentos vermelhos contêm, ainda, antocianina que estimula a circulação sangüínea.


ALIMENTOS AMARELOS
O mamão, a cenoura, a manga, a laranja, a abóbora, o pêssego e o damasco são alimentos de cores amarela ou alaranjada que são ricos em vitamina B3 e ácido clorogênico.  São substâncias que mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a prevenir o câncer de mama. Para completar, eles também possuem beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.


ALIMENTOS ARROXEADOS
Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, a ameixa, o figo, a beterraba ou repolho-roxo contêm ácido elágico, substância que retarda o envelhecimento, neutraliza as substâncias cancerígenas antes mesmo de elas alterarem o código genético.


ALIMENTOS VERDES
Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão, o salsão e as ervas contêm clorofila e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos: desintoxicam as células, inibem os radicais livres — substâncias que danificam as células e causam doenças com o passar do tempo e o envelhecimento da célula - , tem efeito anticancerígeno e ajudam a proteger o coração, protegem o cabelo e a pele.

ALIMENTOS MARRONS
As fibras, alguns minerais e vitaminas do complexo B e E são, principalmente, encontradas nas nozes, aveia, castanhas e cereais integrais, que por sua vez tem uma cor marrom. Tais substâncias e nutrientes têm importâncias vitais no organismo, pois melhoram o funcionamento do intestino, combatem a ansiedade e a depressão, previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.

terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Sustâncias da moda - M-DROL

Substância da moda – M Drol
           
O M-Drol é basicamente formado por um composto que é a fórmula de outro pré-hormonal chamado Superdrol. Essa substância é um derivado do DHT, fazendo com que o aumento da massa muscular magra e a redução do percentual de gordura sejam acentuados, além de acrescentar níveis de energia, resistência e consistência a musculatura.
A princípio, devemos esperar que ele fosse aparentemente um suplemento inofensivo que trará ganhos de, segundo alguns usuários, 6 ou mais quilos em 4 semanas de uso. Outros chegam a relatar incríveis ganhos de até 12 kg no mesmo período. Mas, de onde vem todo esse peso se estamos falando de um suplemento e não de um esteróide anabólico, propriamente dito? E foi justamente fazendo esse tipo de pergunta, que os efeitos colaterais começaram a ser investigados e começou-se a perceber que o M-Drol não se tratava de uma substância tão inofensiva assim na medida em que seus efeitos colaterais se aproximavam, igualavam e em alguns casos até mesmo ultrapassavam os esteróides anabólicos. Dentre eles:
·         Queda da produção natural de Testosterona;
·         Infertilidade;
·         Irritabilidade / Hostilidade / Raiva;
·         Feminização no Homem;
·         Impotência;
·         Ginecomastia (Crescimento das mamas no Homem, podendo até causar secreção de leite);
·         Aumento do risco de câncer de próstata;
·         Comprometimento do sistema cardiovascular (aumento do coração, risco de AVC e infarto);
·         Aumento do LDL Colesterol e diminuição do HDL Colesterol, aumentando risco de doenças cardiovasculares como aterosclerose;
·         Problemas na glândula Tireóide;
·         Nas mulheres: desenvolvimento de características masculinas como virilização, acne severa, crescimento excessivo de pelos faciais e corporais, voz grave, queda de cabelo, hipertrofia do clitóris, redução das mamas, amenorréia (ausência de menstruação);
·         Se usado por adolescentes que não completaram o crescimento, pode causar o amadurecimento precoce das epífises ósseas, limitando o crescimento;
Percebeu-se que a conversão através da ligação com compostos do corpo, fazia do M-Drol um esteróide anabolizante, propriamente dito, porém, mascarado pela indústria de suplementos.
Os efeitos colaterais começaram a ser tão intensos nesse tipo de produto que começou-se a fazer necessário uma terapia pós-ciclo após seu uso, além de utilizar agentes protetores do fígado, normalmente medicamentos. Em tempo, esses “protetores” e minimizadores de efeitos colaterais vinham (em alguns casos) presentes nos próprios produtos. O resultado disso foi a proibição da fabricação e comercialização deste tipo de produto.
Este pequeno artigo tem como finalidade apenas informar sobre o uso desta substância e os possíveis efeitos que ela traz para o organismo já que muitos desconhecem os seus benefícios/malefícios.